Masticar Más, nos ayuda a Bajar de Peso Rápido ?

Existen tantos mitos y leyendas en el mundo de la nutrición y los alimentos que nadie puede negar eso ,ejemplo tomar agua después de comer nos dejara hinchada o tomar después de una hora, etc etc y un sin mil de mitos que existen con relación a Bajar de Peso Rápido, por eso hay que siempre investigar bien e irnos a la fuente de la verdad, a estudios, a la ciencia. 

Bueno, pero como seguro todos habrán escuchado sobre este famoso dicho que dicen que masticar más veces la comida nos ayuda a bajar de peso y que también nos dejará más saciados, esto es uno de los otros mitos pero a diferencia de otros en esto la ciencia a comprobado que tenemos razón osea nos ayuda a Bajar de Peso, y aquí les comento la investigación que se hizo.

Primer Estudio
Un el estudio realizado (abajo les dejare el link del estudio, solo que se encuentra en ingles), que controló la ingesta a un grupo de personas, les dijeron que masticaran 150% a 200% más de su frecuencia habitual y se comprobó que que la cantidad de alimento que se consumía se redujo a un 10% y un 15% respectivamente sin que hubiera variación el la sensación de saciedad.
Increasing the Number of Chews before Swallowing Reduces Meal Size in Normal-Weight, Overweight, and Obese Adults.

Segundo Estudio
Otra investigación que se hizo en el 2013 (abajo aclaro mis fuentes) se observó que masticar más mejoraba aspectos psicológicos como el deseo de comer y la preocupación por la comida.
Increasing the number of masticatory cycles is associated with reduced appetite and altered postprandial plasma concentrations of gut hormones, insulin and glucose.

Tercer Estudio
En este estudio los investigadores detectaron una reducción de casi el 12% de la ingesta tras casi triplicar el numero de masticaciones. También encontraron una diferencia en las concentraciones de hormonas relacionadas con el apetito.
Improvement in chewing activity reduces energy intake in one meal and modulates plasma gut hormone concentrations in obese and lean young Chinese men.

En fin entonces tienen que saber que masticar muchas veces al día es un buen hábito que esta respaldado por la ciencia osea es verídico, porque encontramos tanto dichos que no sabemos que es verdad o mentira pero este caso es diferente, entonces a masticar más se ha dicho. Pero gente no quiere decir que estén contando cuantas veces mastican si no que eviten comer rápido y traten de llevar tiempo entre comida en comida.